主要職責(zé)：

●餐前準(zhǔn)備：

○負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清潔，包括桌椅、地面和餐具的清潔。

○按照標(biāo)準(zhǔn)布置餐廳和餐桌，準(zhǔn)備好各種用品。

○檢查餐具和設(shè)備是否齊全和完好。

●接待服務(wù)：

○熱情禮貌地迎接客人，協(xié)助客人就座。

○提供菜單并介紹菜品和酒水。

○準(zhǔn)確記錄客人的點(diǎn)餐內(nèi)容。

●用餐服務(wù)：

○按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁┲艿降姆?wù)。

○確保餐具和臺(tái)面的整潔。

○及時(shí)處理客人的需求和問題。

●餐后清理：

○清理餐桌和回收餐具。

○檢查客人是否遺留物品。

○完成餐廳的收尾工作。