崗位職責：

1、對餐具進行分類清洗，包括但不限于碗、盤、筷子、勺子等

2、使用專用清潔劑和工具，確保餐具無油漬、無殘留物；

3、對清洗后的餐具進行高溫或化學消毒，確保消毒效果符合衛(wèi)生標準；

4、負責洗碗?yún)^(qū)域的日常清潔工作，包括地面、墻面、水池、設備等；

5、負責日常包間的地面、桌椅、物品的衛(wèi)生清潔及有序擺放；

6、根據(jù)公司安排配合進行公共區(qū)域的衛(wèi)生打掃；

7、配合綜合管理部及餐廳主管完成臨時性工作任務。

任職要求：

1、有餐飲行業(yè)洗碗工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮；年齡45-55歲，。

2、了解食品安全和衛(wèi)生知識，能夠正確使用清潔劑和消毒劑；

3、持有健康證，能夠承受長時間站立、彎腰等體力勞動；

4、工作認真負責，注重細節(jié)，有良好的衛(wèi)生習慣；

5、服從管理，能夠與同事友好協(xié)作，共同完成工作任務。

工作時間：8:00-11:3014:30-18:00月休4天