急招中央廚房項目負責人15k—17k

1.中央廚房項目負責人：1名

1.技術與工程知識：

-熟悉自動化技術、機械工程、電氣工程、控制系統等相關領域的知識，以便能夠理解和管理央廚中各種自動化設備和系統的設計、安裝與調試。

-了解食品加工工藝和流程，能夠將自動化技術與食品生產要求相結合。

2.項目管理能力：

-制定詳細的項目計劃，包括時間表、預算、資源分配和風險管理計劃。

-有效地組織和協調團隊成員、供應商、施工隊伍等各方資源，確保項目按計劃推進。

-監控項目進度，及時解決出現的問題和挑戰，確保項目按時交付。

3.創新與優化思維：

-不斷尋求創新的解決方案，以提高央廚的自動化水平、生產效率和質量。

-能夠對現有流程和系統進行評估和優化，降低成本，提高效益。

4.質量控制與安全管理：

-建立嚴格的質量控制體系，確保自動化央廚生產出的食品符合相關標準和質量要求。

-重視安全生產，制定并執行安全管理制度，保障員工和設備的安全。

5.溝通與協調能力：

-與不同部門和利益相關者進行有效的溝通和協調，包括管理層、技術團隊、生產人員、銷售部門等。

-能夠清晰地傳達項目目標、需求和進展情況，協調各方意見，達成共識。

6.成本控制意識：

-對項目成本進行嚴格的監控和管理，在保證項目質量和進度的前提下，控制預算，避免不必要的開支。

7.團隊領導能力：

-組建和領導一支高效的團隊，包括技術專家、工程師、操作人員等，激勵團隊成員發揮最佳水平。

-培養團隊成員的能力，促進團隊的協作和成長。

8.法規與標準遵循：

-熟悉食品行業的相關法規和標準，確保自動化央廚的設計、建設和運營符合法律法規的要求。

9.問題解決能力：

-在項目實施過程中，能夠迅速應對和解決各種技術、管理和運營方面的問題。

10.市場洞察力：

-了解食品行業的發展趨勢和市場需求，使自動化央廚的建設能夠適應未來的市場變化。