1.店面管理:負責店面的日常運營管理，包括店面的布置、裝修、清潔、設備維護等工作。

2.員工管理:招聘、培訓和管理店面的員工，制定員工的工

作安排和班次，確保員工的工作效率和服務質量。

3.營銷推廣:制定店面的營銷策略，通過廣告、促銷活動等方式進行推廣，提高店面的知名度和客流量。

4.訂貨和庫存管理:負責店面的食材采購，定期檢查和管理庫存，確保食材的數量和質量滿足顧客需求。

5.財務管理:制定店面的財務預算和資金計劃，監控店面的收入和支出，確保店面的盈利能力和經營穩定性。

6.客戶服務:確保顧客在店內的就餐體驗，解決顧客的投訴和問題，提供良好的客戶服務。

7.衛生安全:負責店面的衛生和安全管理，確保食品安全和員工的工作環境安全。

8.銷售分析和報告:定期分析銷售數據和市場情況，制作銷售分析報告，提供決策參考。