啤酒銷售作為快消品行業的細分領域，其職責需結合行業特性進行調整，具體如下：

1.渠道開發與維護

-覆蓋餐飲終端（酒吧/KTV/餐廳）、商超便利店、夜場及批發商

-確保核心終端鋪貨率達標，優化貨架陳列和堆頭布置

-建立重點客戶檔案，定期拜訪維護合作關系

2.銷售目標管理

-分解月度/季度銷售任務，落實到各渠道及客戶

-跟蹤訂單執行，協調物流保障終端供應

-監控庫存周轉，及時處理臨期產品退換

3.促銷活動執行

-策劃節日主題促銷（如世界杯、夏季啤酒節）

-設計終端生動化方案（如啤酒冰柜貼、促銷立牌）

-組織試飲活動，推廣新品及高毛利產品

4.市場信息收集

-監測競品動態（價格策略、促銷活動）

-收集消費者反饋，分析區域消費偏好

-調研新興渠道（社區團購、精釀酒吧）

5.數據與運營支持

-統計各渠道銷售數據，生成周/月報表

-分析促銷投入產出比，優化資源分配

-配合財務部門完成應收賬款核對

行業特殊要求：

-熟悉酒類流通法規（如食品安全、酒駕關聯條款）

-掌握啤酒品鑒知識（麥芽濃度、酒花特性等）

-適應夜間工作場景（夜場渠道維護）

-處理突發客訴（如質量問題、配送延遲）

進階能力：

-開發定制化解決方案（如酒吧包場合作）

-運用數字化工具（CRM系統、線上訂貨平臺）

-預判季節性需求波動（如夏季備貨、冬季清庫存）

注：精釀啤酒與工業啤酒銷售側重點不同，前者需強化文化體驗營銷，后者更注重渠道覆蓋率和價格競爭力。