炒菜店廚房學徒主要工作：

1.洗菜、切配，按要求處理食材；

2.準備調料，補充調料罐；

3.幫廚師打下手，學簡單烹飪；

4.清理灶臺、廚具，倒垃圾；

5.協助收食材，完成臨時任務。