1、飯店為小型300平經營面積，一個大廳，2個包廂，客戶群體多為商務、企業，大堂經理全面統籌負責餐廳日常經營管理工作，確保餐廳各項工作正常運轉；

2、組織經營計劃：組織實施餐廳制定的年度經營計劃，充分發掘市場營銷，在客戶開發與個性化服務，敢于創新與變革；

3、處理突發事件：處理在餐廳內發生的各種突發事件；

4、解答賓客咨詢：解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務；

5、組織員工培訓并提升團隊素質：根據崗位職責，組織全體員工開展各項培訓，不斷提升團隊的專業技能和素質；

6、維護與客人之間的關系：熟悉了解客人特點，主動向客人征求意見，積極融洽客人之間的關系；

7、具有良好的職業道德和敬業精神，對企業有較強的責任感，精通酒店市場營銷，善于與客戶溝通，事業心強。

8、執行規章制度和擬訂工作計劃：執行各項規章制度和擬訂本店的工作計劃及工作總結；

9、控制成本損耗：合理范圍內控制門店的各項開支及成本消耗；

10、負責對外關系：重視安全管理，抓好食品衛生，與公安、消防、食藥監等政府部門保持良好的溝通，做好外部環境建設。

任職要求：

1、年齡25-30歲之間。個人形象良好，性格好，有親和力。

2、2年以上餐飲管理經驗，熟悉輕食、商務宴請業態，有成功案例者優先。

3、具備優秀的溝通協調能力和人際交往能力，能夠與不同層次的客戶和內部團隊進行有效的溝通和合作。

4、熟練掌握辦公軟件（如Word、Excel、PowerPoint等）的使用，具備一定的數據分析能力，能夠根據運營數據進行總結和分析，提出改進措施。

5、形象氣質佳，具有親和力和服務意識，能夠展現高端品牌的形象和價值。

6、具備較強的責任心和抗壓能力，能夠在高強度的工作環境下保持良好的工作狀態，確保展廳運營的順利進行。

7、具備創新思維和解決問題的能力，能夠靈活應對各種突發情況，提出有效的解決方案。

薪資范圍：8000-10000元/月

社保類型：五險一金