餐飲服務員主要職責是為顧客提供熱情周到的用餐服務，確保顧客獲得良好體驗，同時需滿足基本素質、專業技能及工作要求等多方面條件。

主要工作職責

-顧客接待與服務：包括迎接引導客人、安排座位、遞菜單、為客人拉椅鋪餐巾等；主動介紹菜品和飲品，準確記錄并傳達顧客點餐需求，及時上菜、撤換餐具。

-用餐過程保障：關注顧客用餐情況，及時響應需求，如添加酒水、處理菜品問題等；顧客用餐結束后，迅速清理臺面并重新擺臺。

-問題處理與反饋：妥善應對顧客投訴或突發狀況（如菜品不熟、客人噎食等），無法解決時及時上報管理人員；向直接上級匯報工作問題，參加培訓提升技能。

崗位要求條件

-基本素質：具備服務意識、良好溝通能力、團隊合作精神、應變能力、責任心及誠信守法意識。

-專業技能：熟悉菜品和酒水知識，能為顧客推薦；熟練掌握擺臺、上菜等操作技能，嚴格遵守衛生規范。

-其他要求：高中及以上學歷，有相關經驗或培訓證書者優先；能接受輪班制（含節假日、周末），儀表端莊整潔！