崗位職責(zé)

-迎接顧客：以熱情友好的態(tài)度迎接顧客，引導(dǎo)他們就座，并根據(jù)顧客人數(shù)合理安排餐桌。

?

-點(diǎn)單服務(wù)：為顧客提供菜單，耐心解答顧客關(guān)于菜品、飲品等方面的疑問，準(zhǔn)確記錄顧客所點(diǎn)的菜品和飲品，并及時(shí)將點(diǎn)單信息傳達(dá)給廚房和吧臺(tái)。

?

-上菜服務(wù)：確保菜品和飲品按照正確的順序和時(shí)間及時(shí)送達(dá)顧客餐桌，上菜時(shí)注意菜品的擺放位置和美觀度，同時(shí)告知顧客菜品的名稱。

?

-餐中服務(wù)：定期巡視顧客餐桌，及時(shí)為顧客添加茶水、更換骨碟、清理桌面垃圾等，關(guān)注顧客的需求，及時(shí)響應(yīng)并解決顧客提出的問題。

?

-結(jié)賬服務(wù)：在顧客用餐結(jié)束后，準(zhǔn)確核對賬單，為顧客提供結(jié)賬服務(wù)，包括現(xiàn)金、刷卡、移動(dòng)支付等多種方式，確保結(jié)賬過程快速、準(zhǔn)確。