我們正在尋找一位富有激情、具備卓越管理能力的餐飲店長，全面負責餐廳的日常運營與管理。您將帶領團隊提升服務質量、優化客戶體驗、控制運營成本，并確保門店業績持續增長，成為門店口碑的傳播者與執行者。

統籌門店日常運營，確保食品安全、服務質量及衛生標準符合公司及行業規范。

制定并執行銷售計劃，分析經營數據（如營業額、成本率、客流量等），提出改進策略。

監督設備維護、庫存管理及訂貨計劃，避免損耗并優化資源使用效率。

團隊建設

負責員工招聘、培訓、排班與績效考核，打造高效協作的服務團隊。

營造積極向上的工作氛圍，通過激勵機制提升員工歸屬感與執行力。

客戶體驗

處理客戶投訴與建議，優化服務流程，提升顧客滿意度及復購率。

策劃并執行節假日促銷、會員活動等營銷方案，提升品牌影響力。

成本與安全管理

監控門店預算，控制人力、物料及能耗成本，達成利潤目標。

落實安全管理制度，確保消防、用電及員工操作符合安全規范。

任職要求

教育背景：大專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理或相關專業優先。

經驗：3年以上餐飲行業管理經驗

具備數據分析能力，熟練使用收銀POS系統及辦公軟件。

優秀的溝通能力、抗壓能力及突發問題解決能力。

加分項：擁有本地市場資源、創新營銷經驗或新店籌建經驗者優先。

我們提供

具有競爭力的薪資結構（底薪+績效獎金+年終分紅）。

系統的管理培訓與清晰的晉升通道（區域經理/多店管理方向）。

員工餐飲福利、節日禮品及團隊建設活動。