1.工作經驗

-通常要求3年以上潮汕鮮牛肉火鍋或相關火鍋行業經驗，部分連鎖品牌可能要求5年以上。

-熟悉火鍋食材特性（如牛肉部位、湯底制作等），了解潮汕火鍋傳統工藝與創新趨勢。

2.專業技能

-具備菜品研發能力，能夠根據市場需求和季節變化推出新菜品。

-掌握廚房運營管理技能，包括食材采購、成本控制、人員調度及衛生安全管理。

-熟悉連鎖餐飲標準化流程者優先。

3.個人素養

-責任心強，注重團隊合作，具備良好的溝通協調能力。

-身體健康，能適應快節奏的廚房工作。

-部分企業要求有培訓帶教經驗，能指導新人提升技能。

4.學歷與年齡

-學歷要求通常為高中或以上，但經驗豐富者可放寬。

-年齡范圍多在30-55歲之間，具體視企業需求而定。

5.薪資與福利

-薪資水平6800+200滿勤元/月，根據經驗和企業規模浮動。

-福利包括包吃包住、每月團建一次，每半年漲一次工齡薪資。

建議求職者結合自身條件，優先選擇與招聘要求匹配的崗位，并在簡歷中突出相關經驗和技能。