任職要求:

1.經驗:擁有1-3年在專業烘焙店

或相關行業的裱花師工作經驗，必須有獨立制作生日蛋糕的豐富實操經驗。

2.技能:

·精通各類奶油(動物奶油、混合奶油等)的穩定打發、抹面技巧。

·熟練掌握多種裱花技術(如玫瑰花、五瓣花、貝殼邊、葉子、寫字等)，具備良好的手繪基礎者優先。

·精通生日蛋糕的常見款式(如數字蛋糕、卡通蛋糕、簡約韓式、復古裱花等)制作。

·良好的色彩搭配和審美能力。

·具備一定的蛋糕設計理解能力和執行力。