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重慶市 · 科技推廣和應(yīng)用服務(wù)業(yè)

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在招職位

公司簡介

招聘職位(2)

職位類型
工作城市
薪資待遇

江北區(qū)招聘餐飲店長

4000-8000元/月

該職位于今日新發(fā)布

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職位詳情:
門店店長餐飲店長

餐飲店長

4000-8000元/月
月結(jié)全職

茶樓店長職責(zé)要求范圍

一、核心職責(zé)

1.全面運營管理:負責(zé)茶樓日常運營,包括門店開市、收市流程執(zhí)行,人員調(diào)度、物料管控、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督等,確保門店正常有序運轉(zhuǎn)。

2.團隊管理:招聘、培訓(xùn)新員工,制定員工排班表,監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,組織團隊建設(shè)活動,提升員工專業(yè)能力和凝聚力。

3.客戶關(guān)系維護:處理客戶咨詢、投訴及特殊需求,建立良好客戶關(guān)系,提升客戶滿意度和復(fù)購率。

4.營銷與業(yè)績達成:執(zhí)行總部營銷計劃,結(jié)合門店實際策劃促銷活動,分析銷售數(shù)據(jù),確保完成營收目標(biāo)。

5.成本與庫存管理:監(jiān)控茶葉、茶具等物料消耗,合理控制采購成本,定期盤點庫存,避免積壓或短缺。

二、任職要求

1.經(jīng)驗要求:3年以上茶樓、餐飲或服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉茶樓運營流程者優(yōu)先。

2.能力要求:

?具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊領(lǐng)導(dǎo)能力及問題解決能力;

?熟悉基本財務(wù)知識,能分析門店經(jīng)營數(shù)據(jù);

?具備一定的營銷策劃思維,能推動業(yè)績增長。

3.素質(zhì)要求:

?熱愛茶文化,了解各類茶葉特性及沖泡技巧;

?工作認真負責(zé),有較強的抗壓能力和服務(wù)意識;

?身體健康,能適應(yīng)輪班制工作。

三、其他事項

?需嚴格遵守門店各項規(guī)章制度,確保食品安全、消防安全等合規(guī)要求;

?定期向總部匯報門店運營情況,提出改進建議。

彭女士實名企業(yè)

重慶江北區(qū)宏帆天地

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法定代表人:冉繼奎
成立日期:2019-11-27
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