崗位職責：

1、負責食品生產過程中的質量檢測，確保符合國家標準及企業內部質量要求；

2、運用專業儀器設備進行樣品的理化、微生物等檢測，并記錄檢測數據；

3、對檢測過程中的異常情況進行初步分析，及時上報并協助解決；

4、參與制定和完善化驗室的質量控制體系及操作規程；

5、配合相關部門完成新產品、新工藝的檢驗工作。

任職要求：

1、具備食品檢測相關專業知識，持有相關資格證書者優先；

2、熟練操作實驗室常用儀器設備，有實際操作經驗者優先；

3、具有較強的分析判斷能力和細心的工作態度，責任心強；

4、良好的團隊合作精神，能夠適應化驗室的工作環境；

5、具備較強的溝通能力和問題解決能力，能有效處理工作中的突發狀況。