年齡：28-50歲，需持有效健康證，無傳染性疾病。

-能適應長時間站立、搬運食材及高強度工作節奏。

-餐飲或酒店要求3-8年相關經驗。

-熟悉食材清洗、切配（如肉片厚度、蔬菜規格）。

-了解生熟分離、餐具消毒等衛生標準。

-負責廚房本區域衛生清潔，保證砧板臺面、冷藏柜、水池、窗臺、灶臺等無灰塵、水漬；.每日檢查食材是否缺貨，及時補貨等物資儲備工作。

-責任心：主動檢查食材新鮮度，避免錯單漏單。

-團隊協作：與廚師、傳菜員緊密配合，適應高峰期節奏。

-服從管理：遵守后廚流程，完成臨時指派任務。

-工作時間：下午5點到凌晨3點