-身體健康，持有健康證，無傳染性疾病。

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-具備基本的刀工技能，熟悉各類食材的特性和處理方法（有相關餐飲工作經驗者優先）。

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-工作認真細致，注重衛生和安全，能遵守廚房操作規范。

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-具備團隊協作意識，能配合廚師及其他廚房人員高效完成工作。