【誠聘打包配菜專員｜高效協作，讓每一份餐品都精準抵達】

如果你擅長在快節奏中保持條理，對“精準”和“高效”有執念，那這個崗位一定適合你！我們是專注[可補充品類，如：外賣餐飲/預制菜配送]的團隊，因業務擴張，急需一位打包配菜專員，負責餐品從后廚到顧客手中的“最后一公里”品質把控，讓每一份訂單都完美呈現。

核心職責：

1.精準配菜：根據訂單明細（紙質/系統），從備餐區準確領取對應菜品、配料、醬料等，確保品類、數量、規格完全匹配（如：一份套餐含1主菜+2小菜+1湯，需逐項核對）；

2.規范打包：按照標準流程打包餐品，根據菜品特性選擇合適餐具（如湯品用防漏盒、熱菜用保溫袋），確保包裝牢固、美觀，避免撒漏、串味；

3.時效把控：配合出餐節奏，優先處理急單、催單，保證訂單在規定時間內完成打包，不耽誤配送時效；

4.品控檢查：打包前檢查菜品外觀（如是否完整、溫度是否達標）、配料是否齊全（如筷子、紙巾、贈品），剔除不合格餐品并及時反饋后廚；

5.物料管理：負責打包區物料（餐盒、塑料袋、保溫袋、餐具等）的整理、補充，確保庫存充足，避免因物料短缺影響出單；

6.區域整潔：實時清理打包臺，保持臺面干凈，廢棄物料及時分類處理，維持工作區衛生。

我們對你的期待：

?細心！細心！細心！對數字、品類敏感，能快速識別訂單差異，減少錯配、漏配；

?手腳麻利，能適應外賣高峰期的快節奏（如午晚高峰2-3小時高強度打包），抗壓能力強；

?會基本操作智能手機/系統（如能看懂外賣平臺訂單信息、使用掃碼槍），學習能力快；

?有餐飲打包、配貨相關經驗者優先，無經驗但耐心、有條理的新手也可教；

?講衛生，注重個人及工作區清潔，對食品安全有基本認知。

你將獲得：

?薪資：4500-5000元/月（底薪+績效，多勞多得，熟練后薪資可上浮）；

?福利：每月帶薪休4天，包工作餐，法定節假日福利，工齡獎（干滿1年漲薪）；

?工作環境：室內作業，冬暖夏涼，團隊氛圍輕松，無復雜人際關系；

?成長空間：熟悉流程后可晉升打包組長，負責統籌區域效率與品控。

這不是一份“簡單打包”的工作，而是餐品品質的“最后把關人”。如果你想在一個節奏明快、目標清晰

工作時間：上午8:30到晚上10:30中午有換班不值班中午休息3小時

我們相信，把每一份餐品打包好，就是對顧客最好的負責——期待你的加入，讓更多人吃到放心又滿意的餐