服務員員主要職責:

1、按照規范要求布置餐廳、餐桌、醬料及補充各種包裝物品。

2、主動征詢客人對菜品和服務的意見，及時向領班匯報。

4、負責餐廳設施、地面、臺面的整理和收臺工作。

5、收臺餐具送到洗滌間分類擺放，及時補充餐具柜中干凈餐具。

6、做好餐后結束工作和本崗位的衛生清潔工作。