崗位職責

-菜品傳送：根據出餐情況，以合理路線將菜品準確傳至顧客桌面，提醒菜品溫度、辣度等。確保菜品的溫度和口感符合標準，注意菜品擺放和呈現，保持整潔美觀。

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-信息傳遞與溝通：與廚房和服務團隊保持良好溝通，保證流程順暢，將客人對菜品的特殊要求準確傳達給廚房。

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-衛生清潔：保持傳送區域的清潔衛生，遵守衛生規定，負責傳菜用具的清潔與整理，按規范擺放。

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-協助工作：協助服務員處理客人投訴和需求，必要時協助上菜，以及在餐后回收餐具并送至洗碗間。

任職要求

-素質能力：具備良好的服務意識、團隊合作精神、溝通能力和責任心，反應敏捷，能承受高峰時段工作壓力。

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-身體條件：身體健康，無不良嗜好，能適應長時間站立和走動。

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-經驗技能：有餐飲行業經驗者優先，需熟悉傳菜流程，了解燒烤吧菜品知識，掌握一定溝通技巧。