崗位職責

1.炸串制作：

·熟練操作炸爐，掌握食材油炸火候與時間，確保出品酥脆美味；

·負責食材準備（清洗、切割、腌制、串制）及補貨。

2.客戶服務：

·接待顧客點單、收銀結算，熱情解答菜品咨詢；

·外賣打包與訂單處理。

3.衛生管理：

·每日清潔工作區、炸爐設備，保持操作臺及店面整潔；

·嚴格執行食品安全標準（需持健康證）。

任職要求

1.經驗要求：

·有炸串/餐飲經驗者優先，無經驗可培訓（需學習能力強）；

·會簡單收銀操作者加分。

2.能力素質：

·吃苦耐勞，適應晚班

·溝通表達清晰，服務意識強，具備團隊協作精神。

3.基本條件：

·年齡18-28歲，身體健康，無不良嗜好；