用禮貌語言、微笑、熱情接待每一位顧客。按規定著裝、整理儀容儀表，為顧客提供滿意的服務，保持良好關系。及時補充工作中所需用具。熟記本店經營的菜肴和飲品價格，為顧客點好菜并確保顧客所點的菜和酒水送至餐臺上。做好與各級同事之間的協調、配合，為顧客提供良好的服務。按規定的服務流程做好服務工作，并隨時清理臺面。遇到顧客投訴應積極解決問題，如超越自身權力范圍應立即報告上級。隨時注意觀察顧客的需求，保證服務的快捷。配合收銀員認真核對結賬單，保證顧客結賬快速準確。拾到顧客遺留物品及時上交前臺。