1.接待顧客：主動引導顧客入座，遞菜單、倒茶水，耐心解答菜品相關問題。

2.點單傳菜：準確記錄顧客點單信息，及時傳遞給后廚，菜品上桌時核對并禮貌上菜。

3.餐中服務：留意顧客需求，及時添水、換骨碟，處理簡單的餐中問題（比如加餐具、催菜等）。

4.餐后整理：顧客離席后，快速收拾餐桌、清潔

桌面，整理餐具并送到指定位置。

5.配合工作：協助其他崗位（如收銀、后廚）完成簡單輔助工作，保持工作區域整潔。