年齡25-45歲，有2年以上涼菜/鹵味制作經(jīng)驗（家常菜館、酒店、連鎖餐飲經(jīng)驗優(yōu)先）；

負責涼菜（鹵味、涼拌、刺身、拼盤等）的標準化制作，確保口味穩(wěn)定、擺盤精致；

參與新品研發(fā)，根據(jù)季節(jié)/市場趨勢創(chuàng)新涼菜品類（我們超鼓勵腦洞！）；

嚴格把控食材驗收與存儲，落實廚房衛(wèi)生安全規(guī)范；

配合團隊完成備餐、出餐流程，保障高峰時段效率。