身體健康，講究衛生。

責任心強，工作認真負責。

具備良好的團隊合作精神和溝通能力。

能夠適應快節奏的工作環境。

3年以上相關經驗。

熟練掌握日本料理的制作流程和調味技巧。

擅長刺身、壽司的制作和擺盤。

了解食材的產地、規格和質量。

具備創新能力，能夠開發新菜品。