東莞市湘閣里辣餐飲管理有限公司成立于2009年，旗下“湘閣里辣”品牌創立于2005年、“湘汁源”品牌創立于2003年，截至2020年8月，共開設了70+家直營中大型餐廳。公司旗下兩大品牌主營地道湘菜與經典融合菜式，為了保證食品安全，公司于2010年注資成立了“食品配送中心”，并在2013年正式注冊為“東莞市鑫銘鮮食品配送有限公司”。時代在進步，企業在前行，今日的成果源于我們對飲食文化刻苦鉆研的執著，顧客的肯定是我們前進的無限動力，顧客的口碑也讓我們美譽全城。 湘閣里辣人嚴格遵循“著意創新，以客為尊”的經營宗旨，滿懷熱忱執著于每個細節。無論是餐廳環境的精雕細琢還是烹飪技術的創新探索，都詮釋了我們對餐飲業的專注，而我們對食材的用心甄選、對服務的貼心追求，更體現了我們對品質的關注。我們的每一份執著只愿傾力地為顧客營造愉悅的用餐氛圍，并祈盼著將這份幸福帶給更多的顧客。 湘閣里辣人義無反顧地遵從“成就夢想實現自我價值”的使命，這份使命感讓我們孜孜不倦，我們的每一份付出都充滿了成功的喜悅，我們付諸行動為顧客、為伙伴創造更高價值。心中有夢，我們鍥而不舍奮勇向前，共同鑄造一個具有影響力的中國餐飲企業。