廚工的工作職責(zé)主要涵蓋食材處理、廚房操作輔助、衛(wèi)生安全管理、成本控制及其他支持性任務(wù)。具體包括： 食材預(yù)處理：負(fù)責(zé)食材的清洗、分揀、切配及腌制，保障原料新鮮度與加工標(biāo)準(zhǔn)。 烹飪協(xié)助：配合廚師長(zhǎng)完成基礎(chǔ)烹飪操作，維護(hù)設(shè)備正常運(yùn)行并定期清潔。 衛(wèi)生與安全：嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范，落實(shí)餐具消毒、環(huán)境清潔及食材安全儲(chǔ)存。 成本優(yōu)化：合理利用食材以減少浪費(fèi)，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃并控制物料消耗。 綜合支持：完成上級(jí)交辦的臨時(shí)性任務(wù)，必要時(shí)協(xié)助餐廳服務(wù)工作。 該崗位需具備基礎(chǔ)烹飪技能、衛(wèi)生意識(shí)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，注重細(xì)節(jié)與效率平衡。

揭陽·普寧市

5月30日 16:54

先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

普寧美團(tuán)優(yōu)選網(wǎng)格站站長(zhǎng) 崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)單個(gè)或多個(gè)司機(jī)合伙人-站點(diǎn)開設(shè)的籌備和實(shí)施；負(fù)責(zé)站點(diǎn)司機(jī)合伙人招聘、培訓(xùn)以及投入/收入分配指導(dǎo)；負(fù)責(zé)落實(shí)平臺(tái)的各類考核方案、規(guī)章制度、運(yùn)營(yíng)政策；負(fù)責(zé)站點(diǎn)的日常運(yùn)營(yíng)，包括司機(jī)、**人員的例會(huì)、排線、效率提升、履約質(zhì)量保障等；負(fù)責(zé)站點(diǎn)的異常處理，包括履約管理和風(fēng)險(xiǎn)管控；負(fù)責(zé)站點(diǎn)的財(cái)物、人員、資產(chǎn)管理。崗位要求：40歲以下，高中及以上學(xué)歷，有C1駕駛證；可接受長(zhǎng)期夜班，有較強(qiáng)抗壓能力；2-3年管理經(jīng)驗(yàn)：有社區(qū)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)格站站長(zhǎng)、司機(jī)或相關(guān)配送經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；工作嚴(yán)謹(jǐn)，計(jì)劃性強(qiáng)，善于分析思考問題，有責(zé)任心；較強(qiáng)的應(yīng)變能力、口頭表達(dá)與溝通能力，對(duì)數(shù)據(jù)敏感，有一定Excel應(yīng)用基礎(chǔ)；具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，可快速掌握專業(yè)知識(shí)，及時(shí)開展工作；具備以下條件優(yōu)先：在本地有招聘渠道（司機(jī)+**），熟悉網(wǎng)格站配送區(qū)域；薪資：5000-6000聯(lián)系電話：

揭陽·普寧市

5月31日 14:53

先生

立即聯(lián)系