服務(wù)員崗位說明書 一、基本信息 1.職位名稱：服務(wù)員 2.所屬部門：餐飲部/前廳部 3.匯報對象：餐廳領(lǐng)班/前廳主管 4.職位編碼：[具體編碼] 二、職位概述 服務(wù)員主要負(fù)責(zé)為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，確保顧客在店內(nèi)擁有愉快的消費體驗。同時，協(xié)助維護(hù)店內(nèi)的日常運(yùn)營秩序，保證環(huán)境整潔、物品充足。 三、崗位職責(zé)與工作任務(wù) （一）顧客服務(wù) 1.以熱情、友好的態(tài)度迎接顧客，引導(dǎo)顧客入座，及時提供菜單、餐具等。 2.耐心解答顧客關(guān)于菜品、飲品、店內(nèi)設(shè)施等方面的疑問，根據(jù)顧客需求提供合理建議。 3.準(zhǔn)確記錄顧客的點單信息，確保訂單無誤，并及時將訂單傳遞至廚房或相關(guān)部門。 4.按照服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)，及時為顧客上菜、倒酒、加水等，關(guān)注顧客用餐過程，滿足顧客合理需求，如更換餐具、添加調(diào)料等。 5.顧客用餐結(jié)束后，及時清理桌面，詢問顧客用餐感受，收集顧客意見和建議，反饋給上級。 6.協(xié)助處理顧客投訴和突發(fā)情況，保持冷靜，積極協(xié)調(diào)解決，確保顧客滿意度。若無法解決，及時上報上級。 （二）營業(yè)準(zhǔn)備與結(jié)束工作 1.營業(yè)前： ?檢查工作區(qū)域的衛(wèi)生情況，包括地面、桌面、椅子、餐具、吧臺等，確保干凈整潔。 ?準(zhǔn)備好各類服務(wù)用品，如餐具、餐巾紙、菜單、酒水單、托盤等，并確保數(shù)量充足、完好無損。 ?協(xié)助廚師或相關(guān)人員進(jìn)行菜品準(zhǔn)備工作，如擺放菜品展示架、準(zhǔn)備配料等。 ?參加班前會議，了解當(dāng)天的菜品推薦、優(yōu)惠活

杭州·濱江區(qū)·西興

5月31日 08:27

王先生

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杭州·濱江區(qū)·長河

5月31日 08:22

李先生

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上市公司，廠區(qū)招保安隊長一名，，45歲以下，當(dāng)過兵的優(yōu)先考慮。有帶隊經(jīng)驗，每月工資，6000至6500左右，提供住宿，免水電費，一個人一個房間，符合條件的，可來面試

杭州·濱江區(qū)·江南

5月31日 08:28

張先生

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杭州·濱江區(qū)·西興

5月31日 18:27

先生

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