工作時間：12小時。部分崗位8到10小時，工作環境好，公司提供吃住。崗位要求：1.18歲～58歲，身高165以上，條件優秀者可適當放寬年齡，無大面積紋身。學歷不限，經驗不限。2.可接受應屆生，可交金3．服從管理，有責任心4．身體健康，無不良嗜好，退伍軍人或者有經驗者優先錄用。薪資待遇：180／天﹣--240／天，月薪5400-6800左右包吃包住工作地點：小區別墅、寫字樓商務樓、學校銀行管等可做六休一，可天天上班，當天面試當天安排住宿，入職快流程少。節假日三倍工資，高溫有補貼，加班補貼，中秋端午春節有禮品

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王女士

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營業前準備衛生清理與物品準備：按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用；按照規格標準，布置餐廳和餐桌，確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口，桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。了解相關信息：上班前了解就餐人數及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務工作；熟知當天訂餐的單位（或個人）名稱、時間、人數及臺位安排等情況，注意記錄客人的特別活動（如生日慶祝會），如有重要情況，應及時向主管匯報。接待與服務顧客迎接與引導：按規定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人；客到及時安排客人入坐，根據人數進行加或撤位，主動拉椅（接掛衣物放第一位），引導客人到預訂臺位或客人滿意的臺位，為客人遞上菜單酒水單；客滿時，負責安排好后到的顧客，使客人樂于等位。溝通與介紹：接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，運用禮貌語言，如“先生、小姐您好，歡迎光臨”等，為客人提供最佳服務；向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引客人就餐，善于推銷本餐廳飲品及特色菜點；多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答[1][2][3]。協助點菜與服務：協助客人點菜，了解客人對菜品的需求；服務開餐間，請字開頭謝不離口，隨時使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水并報名稱及價格；當客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜，如菜已上齊要詢問客人是否添加菜品或主食。餐中服務：勤巡臺，按程序提供各種服務，及時收撤餐具，勤換煙盅；及時為客人斟酒、茶，及時清理臺面，確保臺面衛生整潔。營業后工作收尾工作：開餐后，搞好餐廳的清潔衛生工作；做好餐后收尾工作，如收臺時應按收臺程序進行收臺，要及時整理自己區域衛生或擺臺以便及時迎客；下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗，電源是否切斷，確保安全，請示領導方可下班。其他工作：熟悉餐牌和酒水牌的內容，如食品的制作方法等；完成當班經理分配的其他任務以使顧客滿意并為創造利潤。

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