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面點師
面議1-2人月結全職
1.按標準份量抓配粉面,會煮粉面,按標準形狀擺放
2.正確開啟使用設備(粉面爐,豬油熱油器,肉絲燉鍋,高湯爐,8格燃氣灶等)
3.會調各類型粉面碗及開湯
4.粉面報單及儲存
5.認識粉面調味粉及調味醬
6.會熬高湯
7.熟悉煨碼的制作及儲存

侯先生實名企業
長沙岳麓區劉長和手工粉(榮泰廣場店)
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發布時間: 2025-01-30 02:15
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