廚師學(xué)徒-串爐、鐵板、炒爐、涼菜、面曬

【崗位職責(zé)】

1、完成食材準(zhǔn)備，協(xié)助廚師進(jìn)行菜式制作，規(guī)范出品標(biāo)準(zhǔn)，保證出品質(zhì)量；

2、配合驗收每天所需的原材料標(biāo)準(zhǔn),與食材質(zhì)量；

3、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費。

4、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

【任職要求】

1、中專/中技以上學(xué)歷，食品安全、廚師管理等相關(guān)專業(yè)；

2、身體健康，品行端正，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，年齡18-35歲以上

3、具有良好的實操能力，熟練使用各類廚房機(jī)器設(shè)備。

【福利待遇】

1、提供工作餐和住宿、洗衣機(jī)、空調(diào)、WiFi；

2、入職轉(zhuǎn)正后根據(jù)工作表現(xiàn)評定ABC級崗位工資；

3、連續(xù)工作滿一年，享帶薪年休假；

4、薪酬范圍3000-4000/月（工資+獎金+補(bǔ)貼）；

【晉升方向】廚師助理-廚師-廚務(wù)部領(lǐng)班-廚務(wù)部主管-廚師長-行政總廚

【工作時間】17:00-05:30（營業(yè)時間每天9小時，輪班制）