崗位內容：1.根據菜品出品單，準確配齊所需食材及調料。2.保持食材的新鮮和儲存環境的清潔衛生。3.根據廚師要求，及時調整食材數量和搭配。4.負責炒菜、拌菜、淋汁等簡單加工工作。5.記錄每日配菜量，并根據需要制定進貨計劃。任職要求：1.具備一定的廚師專業知識，能夠準確分辨各類食材。2.熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧。3.工作認真細致，有較強的責任心和團隊合作精神。4.能承受高溫高壓的工作環境。5.有相關職位經驗者優先考慮。