崗位職責

1.負責清理、保持大廳區域和廚房環境符合餐廳衛生標準。

2.正確保養和清理餐具和用具，包括貴重金銀器皿，降低餐具物品清理過程中的損耗。

3.掌握各種清潔，消毒劑的使用方法，保證餐具用具的清理。

4.正確使用操作和維護設備設施。

5.落實節能節支措施，節約水電及清潔用品，降低生產消耗。

任職資格：

1.年齡：20-55歲。

2.身體健康，吃苦耐勞。

3.文化程度：初中以上文化程度

4.工作經驗：具有一定相關工作經驗。

5.身體要求：身體健康，儀表端莊，精力充沛。