1.協助主廚完成朝鮮族傳統湯飯（如牛肉湯飯、辣白菜湯、參雞湯等）的食材準備與基礎制作；

2.學習熬制湯底、調配秘制醬料、處理特色食材（如泡菜、韓式辣椒醬等）的核心工藝；

3.參與廚房日常運營，包括食材整理、餐具清潔及后廚衛生維護；

4.接受系統化培訓，逐步掌握朝鮮族傳統美食的烹飪技巧與菜品創新