大堂經(jīng)理徐鼎盛民間菜潼南店(錦鴻華府餐飲店)招聘前廳經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)可能包括以下幾個方面:
一、基本要求
學(xué)歷:可能要求高中及以上學(xué)歷,部分職位可能要求大專及以上學(xué)歷。
工作經(jīng)驗:通常要求具有3-5年的餐飲或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗,其中1-2年的餐飲前廳經(jīng)理經(jīng)驗是加分項。
年齡:一般要求35周歲以下,具體年齡要求可能因職位和公司政策而異。
二、專業(yè)技能與知識
熟悉餐廳運營:了解并掌握餐廳日常運營和管理流程,能夠制定和執(zhí)行餐廳的工作計劃和預(yù)算。
服務(wù)質(zhì)量管理:具備較高的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,能夠督導(dǎo)服務(wù)員做好服務(wù)工作,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
衛(wèi)生與安全管理:熟悉并遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保餐廳的食品質(zhì)量和衛(wèi)生條件符合相關(guān)規(guī)定。
三、管理能力
團隊管理:具備良好的溝通能力和團隊管理能力,能夠帶領(lǐng)員工共同完成任務(wù),提高團隊凝聚力和執(zhí)行力。
客戶關(guān)系管理:能夠建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,根據(jù)市場變化調(diào)整服務(wù)策略,提升客戶滿意度和忠誠度。
問題解決能力:具備較強的應(yīng)變能力和問題解決能力,能夠妥善處理餐廳運營中出現(xiàn)的各種問題和突發(fā)事件。
四、個人素質(zhì)
形象氣質(zhì)佳:具備良好的職業(yè)形象和氣質(zhì),能夠代表餐廳與客戶進(jìn)行溝通和交流。
責(zé)任心強:對工作充滿熱情和責(zé)任心,能夠積極主動地完成工作任務(wù),確保餐廳運營順暢。
持續(xù)學(xué)習(xí):具備持續(xù)學(xué)習(xí)的意識和能力,能夠不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和管理水平。
五、其他要求
工作時間:可能要求按照公司規(guī)定的工作時間上班,包括可能的加班和輪班。
福利待遇:提供具有競爭力的薪資待遇和福利,如年終獎、績效獎金、工齡獎、帶薪年假、包吃、團建聚餐、免費工裝、生日福利等。

重慶潼南縣徐鼎盛民間菜(瑋益·上城華府店)
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