崗位職責：

1.負責門店正常運營協調管理工作，以及本店人員、服務、衛生、安全、品質、設備、市場宣傳等全面管理工作

2.傳達公司頒布的各項規章制度，并負責組織在本店實施

3.與店內廚師長協作負責執行公司各項標準、管理目標及工安排

4.與本店員工保持及時有效的溝通，協調好員工關系，并做好上傳下達

5.負責準確及時收集市場和顧客信息，為重大營運決策提供重要參考，按時準確完成各項營運報表統計和分析工作

6.協助營運部、人事部、訓練部完成對本店員工的評估，并制定好培養計劃

7.負責貫徹落實總部制定的店面的促銷宣傳活動和數據統計

8.協助公司有關部門完成對本店外圍部門的日常溝通和協調，并保持良好的互動關系

9.完成領導交辦的其他工作

任職要求：

1、熟悉餐飲行業，5年以上連鎖餐飲工作經驗，至少2年以上同崗位管理經驗，大專以上學歷優先；

2、具有較強的業務實施和管理能力；

3、具有強烈的團隊意識，喜歡團隊協作，良好的溝通意識和能力，對團隊有很好的帶領和管理能力；

4、具有較強的處理餐廳突發事件的能力及對客溝通能力；

5、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；

6、，年齡25-45周歲之間