二、崗位職責(zé)

1.食材預(yù)處理，像清洗各類蔬菜、為美味燒烤打下基礎(chǔ)。

2.協(xié)助燒烤師傅準備串品，抓串，保證味道的穩(wěn)定和獨特。

3.負責(zé)后廚日常清潔，包括地面、臺面、設(shè)備的衛(wèi)生，打造整潔有序的工作環(huán)境。

4.完成師傅交辦的其他臨時性任務(wù)，保障后廚工作順暢進行。