崗位職責

熟練掌握重慶小面煮制工藝，把控面條的煮制時間和火候，保證口感勁道。

依據配方精準調配佐料，讓每一碗小面都麻辣鮮香，獨具重慶風味。

嚴格遵守食品衛生安全標準，確保食材和操作過程干凈衛生。

協助做好廚房食材的驗收、儲存和盤點工作。

維護煮面設備和工具，保證正常使用。

任職要求

1-3年煮重慶小面經驗，有知名小面品牌工作經歷優先。

熟悉重慶小面各類面條特性和煮制技巧，能調出地道小面味道。

具備良好的衛生習慣，嚴格遵守食品安全規范。

工作認真負責，有團隊合作精神，能承受高峰時段工作壓力。

持有健康證。

工作地點

廣州市黃埔區山下村

聯系方式

有意者請致電[聯系人]：覃老師

快來加入我們，一起用小面傳遞重慶的熱辣與熱情!