1.**店鋪運營管理**

-負責制定并執行銷售策略和營銷計劃，確保達成銷售目標和利潤指標。

-監督每日的運營，包括商品陳列、庫存管理、價格調整等。

-管理門店的日常運作，包括開門、關門流程，確保店鋪按時高效運營。

2.**人員管理和培訓**

-招聘、培訓和評估員工，確保團隊成員了解并遵守公司政策和流程。

-安排員工班次，監督員工表現，提供必要的指導和反饋。

-創建和維護積極的工作環境，增強團隊協作和員工滿意度。

3.**顧客服務**

-確保提供優質的顧客服務，處理顧客投訴和疑問，增強顧客滿意度和忠誠度。

-定期進行顧客滿意度調查，根據反饋改進服務。

4.**商品和庫存管理**

-負責生鮮商品的質量控制，確保所有商品符合健康和安全標準。

-監督庫存水平，管理商品的進貨和損耗，減少浪費。

-根據銷售數據和市場趨勢調整商品組合和庫存策略。

5.**財務管理**

-監控和分析銷售數據、財務報表，控制運營成本。

-制定和執行預算計劃，管理促銷活動的成本和效益。

6.**店鋪維護和安全管理**

-保持店內清潔和安全，包括執行衛生標準和確保店鋪設施的正常運作。

-實施并監督安全規程，包括防火、防盜措施。

7.**市場營銷和社區關系**

-策劃和執行本地市場營銷活動，提升店鋪知名度和品牌形象。

-建立和維護與社區的良好關系，參與社區活動。

8.**合規與法規遵循**

-確保店鋪遵守所有相關的法律法規，包括食品安全、勞動法和稅法等。

9.**問題解決和決策制定**

-快速響應并解決店鋪運營中出現的各種問題，包括但不限于供應鏈問題、員工問題等。

-在緊急情況下制定有效的應對措施。

此外，生鮮超市店長還需要具備良好的溝通技巧、團隊領導能力、財務分析能力，以及應對壓力和快速變化環境的能力。他們通常需要與其他部門協作，如采購部、營銷部、物流部等，以確保超市的整體運營成功。

這些職責不僅要求店長具備細致的管理技能，還需要對市場趨勢和顧客需求有敏銳的洞察力，以應對競爭激烈的市場環境。