崗位職責：1.負責后廚的食材的燒烤制作；2.做好后廚區域衛生；3.負責后廚食材腌制及燒烤前的準備工作；4.對廚房的出品.質量和食品成本承擔重要的責任；5.負責制訂妥善處理客人對出品的投訴；6.在制作過程中，嚴格按照操作規程，同時，要針對不同的飲食習慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要。任職要求：1.年齡18歲以上，身體健康.精力充沛，并有健康體檢證明；2.具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；3.相關工作經驗1年，能制作出口味獨特的菜品