負責店鋪的整體運營和日常管理，包括人員安排、工作流程制定與監督執行，確保店鋪高效、有序地運轉。

?制定并執行店鋪的各項規章制度，規范員工行為，維護店鋪的良好秩序。

?負責店鋪的安全與衛生管理，定期檢查設備設施，消除安全隱患，保持店鋪環境整潔。