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福州福清市崗位職責:1.負責包子和饅頭的制作全流程

5000-7000元/月
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面點師

5000-7000元/月
3-5人

崗位職責:

1.負責包子和饅頭的制作全流程,包括和面、搟皮、包制、蒸制等; 

2.根據店鋪需求,研發新口味包子或改良傳統配方; 

3.確保包子出品質量穩定,符合衛生及食品安全標準; 

4.維護后廚設備清潔,合理控制原材料損耗; 

5.配合團隊完成其他后廚工作(如備料、庫存管理等); 

6.遵守店鋪規章制度,保障高效出餐。 

任職要求:

1.有1年以上包子、饅頭制作經驗,熟悉發面、老面、等不同工藝; 

2.能獨立完成和面等核心步驟,動作熟練、效率高; 

3.吃苦耐勞,責任心強,注重食品衛生與操作規范; 

4.年齡XX-XX歲,身體健康,持有健康證; 

5.有團隊協作意識,能適應餐飲行業工作時間(如早班/倒班); 

職位標簽
方先生實名

福州福清市東恒大廈附近

工商信息

法定代表人:

方黎明

成立日期:

2025-04-14

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項目地點
福州福清市東恒大廈附近
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