招夜宵師傅不是單一的燒菜或者燒烤。要會燒烤，會燒幾個夜宵主流菜還有冷菜。因為生意不忙廚房暫時就你一人自己切配自己燒。半桶水勿擾。技術過硬的大膽來談。