崗位職責(zé)：

1.對(duì)餐廳的質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、安全、合規(guī)做全程跟蹤，為門店第一負(fù)責(zé)人；

2.負(fù)責(zé)店內(nèi)完整運(yùn)營(yíng)，配合總部標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)體系，落實(shí)所有崗位（前、后廚、收銀、服務(wù)員等）的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)；

3.負(fù)責(zé)門店線上線下宣傳和營(yíng)銷活動(dòng)及店內(nèi)財(cái)務(wù)管理，降本增效，完成門店制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)；

4.負(fù)責(zé)本店員工的招聘、排班，調(diào)休等工作，詳細(xì)上報(bào)本店考勤情況；

5.負(fù)責(zé)店內(nèi)員工儀容儀表及服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)工作，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度；

6.全品類技術(shù)學(xué)習(xí)到位，能夠及時(shí)做到填補(bǔ)崗位空缺；

7.及時(shí)準(zhǔn)確反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問題，并結(jié)合實(shí)際提出合理化建議；

8.負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶滿意度，如有客訴第一時(shí)間解決，解決不了第一時(shí)間做好記錄上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)；

9.做好交接班的各項(xiàng)工作安排；

10.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作；

任職資格：

1.大專及以上學(xué)歷

2.3年以上連鎖餐飲店管理工作經(jīng)驗(yàn)

3.熟悉基本的辦公軟件，能熟練操作收銀系統(tǒng)

4.良好的語(yǔ)言表達(dá)能力及溝通能力

5.較好的人際交往能力和隨機(jī)應(yīng)變的能力

6.可接受外派