廚房操作員崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)餐廳廚房的日常清潔工作，確保廚房環(huán)境干凈衛(wèi)生。

2.按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行食材處理，包括清洗，油炸食材等。

3.確保食材新鮮、烹飪過程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

4.定期檢查和維護(hù)廚房設(shè)備，及時報告設(shè)備故障。

任職要求：

1.有良好的衛(wèi)生意識和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

2.熟悉基本的食材處理方法，了解食品安全知識。

3.有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

4.工作時間：9.5h輪班制，半個月早班9:30-19:00，半個月晚班18:30-次日4:00，具體根據(jù)餐廳運(yùn)營安排調(diào)整。

5.具備較強(qiáng)的時間管理和應(yīng)變能力。

6.年齡一般在18-55歲之間，身體健康，無不良記錄。

上班前需辦理健康證，

【福利待遇】

1.薪資結(jié)構(gòu)：正式員工底薪4500（按每月出勤28.5天計算時薪)，根據(jù)店鋪運(yùn)營情況，績效獎金0～200，綜合收入4500～4700，每月15日發(fā)放上月工資。

2.法定假期清明、五一，端午，中秋，元旦當(dāng)天，按兩倍時薪計算工資。

3.定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升個人職業(yè)技能。

4.月休2天，請假或加班，按時薪除或增加工資；試用期為30天，試用期工資3800，試用期內(nèi)無績效獎金，

5.不包吃住