1.負責店內用餐區、廚房、衛生間等區域的日常清潔與消毒工作；

2.及時清理餐桌、地面油漬及垃圾，保持環境整潔無異味；

3.定期處理垃圾桶并分類垃圾，確保符合衛生管理要求；

4.檢查并補充洗手間紙巾、洗手液等消耗品；

5.協助后廚進行基礎清潔工作，維護設備表面衛生。