服務員的工作主要包括以下幾個方面：

1.接待顧客：服務員需要熱情地接待每一位顧客，為他們提供咨詢和幫助。

2.點單服務：服務員需要準確地記錄顧客的點餐信息，并確保廚房能夠按照顧客的要求準備食物。

3.上菜服務：服務員需要在廚房準備好食物后，及時地將食物送到顧客的餐桌前。

4.清理餐桌：在顧客用餐結束后，服務員需要清理餐桌，為下一批顧客做好準備。

5.維護餐廳環境：服務員需要確保餐廳的環境整潔，為顧客提供一個舒適的用餐環境。

6.處理顧客投訴：如果顧客對食物或服務有任何不滿，服務員需要及時處理并解決顧客的問題。

總的來說，服務員的工作不僅僅是提供食物和服務，更重要的是提供一種愉快的用餐體驗。