1.負責門店日常營運管理，如值班管理，排班管理，訂貨管理等。

2.對門店的經營成果負責，如人工成本，損耗，易耗的管控。

3.負責門店員工的訓練工作。要求：有大型連鎖快餐工作經驗或有意愿從事餐飲行業

工作，學習能力強，抗壓能力強，能在短期內快速成長。