*招聘：砧板師傅（丁板）**

**薪資：7000-8000元/月**

**崗位職責：**

1.負責食材處理，包括配菜、切配、擺盤，確保規格標準；

2.熟練處理生鮮食材，尤其擅長生魚片切割（刺身制作）；

3.協助維護后廚衛生及工具管理；

4.根據需求配合炒鍋崗位工作。

**任職要求：**

1.1年以上廚房砧板經驗，熟悉日料/海鮮處理者優先；

2.刀工扎實，能精準完成刺身切配及創意擺盤；

3.工作細致高效，適應高強度工作；

4.**加分項**：掌握基礎炒鍋技能。

地址：福州金山百花洲路御景商務中心二期今喜音樂餐廳

有意向

胡先生：