（底薪+達標獎+階梯提成，上不封頂）

【崗位職責】：

1.完成每日開市前各項準備工作，進行熱菜半成品預加工。

2.在出餐期進行菜品烹飪，確保菜品色、香、味、型良好，并確保出餐速度。

3.嚴格遵守食品安全管理細則規定，確保所用食材和調料、烹飪手法、保存方式等符合要求。

4.保有隨手清潔的工作習慣，每日工作結束后進行區域衛生打掃。

【任職要求】：

1.25-45歲，能力突出者可放寬限制。

2.身體健康有責任心,嚴格遵守廚房的衛生和安全規范，保持工作區域的整潔。

3.有成本控制意識，合理把控后廚食材保存和損耗

4.有豐富的工作經驗，會家常炒菜，調制涼菜，制作燉菜，以及3款以上拿手菜

5.具備良好的團隊合作精神，工作認真負責，能承受一定的工作壓力。