崗位：副廚師長

工資待遇：5000.00五險一金雙休過節費

工作內容：

1、協助管理廚房日常運作，在廚師長不在時，代理其職責，確保廚房工作順利進行;

2、監督員工操作規范，確保食品安全和衛生;

3、協助制定菜單，優化食材采購，減少浪費;

4、負責廚房環境的日常維護和設備的管理，確保廚房環境整潔、設備正常運行，并嚴格遵守相關的衛生和安全標準。

5、要求大鍋菜技術過硬！會單鍋小炒！服從安排！

崗位要求：5年以上廚房工作經驗,2年以上管理經驗。精通多種烹飪技巧，熟悉食材和菜單設計。具備團隊管理和培訓經驗。熟悉食品安全和衛生標準。良好的溝通和協調能力，能在高壓下工作。持有相關烹飪證書和食品安全管理證書者優先。